清流美どり バラエティーセット

安心して美味しいもの食べさせたい、でもアレンジどうしよう、時間もないし・・・
春近が長年開発してきた鶏肉製品の中から大人気の照り焼きチキンを始め、
毎日の食卓で手軽に、そして美味しく食べられる鶏肉製品を詰め合わせました。

【保存方法】
　冷凍保存

【食べ方】
　自然解凍または流水解凍してそのまま食べられます。


【セット商品について】
◆サラダチキン　1点
◆照り焼きチキン　1点
◆チキンロール　1点
◆オリーブチキン　1点
◆ソフトくんせい　1点
計5点　総量1.4キロ以上になります

【商品について】
◆サラダチキン◆　
朝挽きの清流美どりを酒蒸ししています。包丁を使わず手でほぐせるので調理が簡単です
◇おすすめの食べ方◇
バンバンジーやサラダのトッピングに。
薄めの味付けなので、ドレッシングやたれをかけて食べるのがおすすめです。

◆照り焼きチキン◆　
長年継ぎ足して使い続けている独自のタレと鶏肉の旨味と柔らかさを引き出す製法を用いて
1枚1枚手作業で焼き上げました。
◇おすすめの食べ方◇
切って野菜たっぷり添えるだけで見た目も味も美味しいワンプレートに。
レタスやノリと一緒にご飯にのせて照り焼き丼にも。

◆チキンロール◆
長年継ぎ足して使い続けている独自のタレと、鶏肉の旨味と柔らかさを引き出す製法を用いて
1枚1枚手作業でロール状に巻いて焼き上げています。
◇おすすめの食べ方◇
形が丸くかわいいので、おもてなしの前菜や盛り合わせ、お弁当やサンドイッチなど【映え】が欲しいときに。

◆オリーブチキン◆
オリーブオイルと粒マスタードを使用した春近オリジナル液を使い、真空低温調理しています。
植物油を使用することで旨味とコクがアップしています。
◇おすすめの食べ方◇
しっかり味付けされているので、そのまま薄切りにして美味しく食べられます。
オリーブオイルと粒マスタードを使っているので、サンドイッチの具材やパンと一緒に食べるときにおすすめです。

◆ソフトくんせい◆
名前の通り、やわらかいチキンの燻製。
とあるお客様から、かたくない燻製が食べたい！と要望があり、先代が開発しました。
桜のチップで一枚一枚丁寧に燻製をしていますので、その香りで食欲がそそられます！
◇おすすめの食べ方◇
しっかり味付けされていますので、そのまま薄切りにして美味しく食べられます。
燻製の香りは食欲がないときの朝食に最高。
中華料理とも相性がいいのでラーメンのトッピングにもおすすめです。

【清流美どりについて】
岐阜県中心の指定農場において、全飼育期間にわたり抗生物質・抗菌製剤を使用せず、飼料用米を与え育てた「特別飼育鶏」鶏特有の臭みがなく、あっさりとした旨味が特徴です。
ハルチカでは加工当日の朝処理されたものを一度も冷凍させずに加工しています。