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清流長良川の天然鮎を使った岐阜の伝統料理。 岐阜の名鮎漁師監修のもと、地元ホテルの料理長のレシピで毎年限られた数のみつくっているオリジナル商品です。
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ハルチカの清流美どり、手作り商品群でオススメする商品案内です。サラダチキン、鶏チャーシュー、ギフトセット、お弁当セット、おかえり鮎も取り扱っております。
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お店はもちろん個人の方もお買い求めいただけます。
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ハルチカの商品でおかえり鮎、古地鶏スープなどを案内しております。
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ハルチカのサラダチキンは、しっとりした中に肉汁がギュッと詰まっています。 料理にはもちろん、低脂肪高タンパクな栄養補給として、ダイエットやトレーニング中にも最適です。
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